Cevizli Sini Köftesi Tarifi

MALZEMELER:

♥ 1 kg. köftelik kıyma
♥ 1 paket köfte harcı (Knorr tercih ediyorum)
♥ 3 çay bardağı (225 ml.) su
♥ 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
♥ 100 g. iri çekilmiş ceviz
♥ Üzeri için 12 adet yarım ceviz

YAPILIŞI

1. Derin bir kaseye kıymayı, köfte harcını, suyu, yağı ve iri çekilmiş cevizleri koyup iyice yoğurun.
2. Yoğrulmuş köfte hacını yağlanmış fırın kabına elinizle bastırarak şekil verin.
3. Üzerini yarım cevizler ile süsleyin.
4. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirip sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun ☺